ねぎを切ります。

トマトを切ります。
今回は1個使いました。

鶏肉を切ります。

鍋に全ての材料と水50ccを入れて、蓋をして、弱火で10分煮ます。

トマトの皮を取ります。
トマトの皮は、煮る前に取っても大丈夫です。
煮た後の方が取りやすいですが、熱いです。（笑）

卵を溶いて、「の」の字にかけます。

卵を入れたら、蓋をして、すぐに火を止めます。

ご飯を器に入れ、7をかけます。
7は、火を止めてから蓋をしたまま1分以上放置して下さい。