生姜みそぽん酢で★豚バラ肉の生姜焼き
オジカソース @ozikasause
味付は生姜みそぽん酢だけ！とっても簡単にできる生姜焼き。豚バラのこってり感とぽん酢のさっぱり感が相性ぴったりです♪
このレシピの生い立ち
生姜と味噌の風味をきかせたぽん酢。
加熱したら美味しいのでは？と思い作ってみました。
ご飯に良く合います！
生姜みそぽん酢で★豚バラ肉の生姜焼き
味付は生姜みそぽん酢だけ！とっても簡単にできる生姜焼き。豚バラのこってり感とぽん酢のさっぱり感が相性ぴったりです♪
このレシピの生い立ち
生姜と味噌の風味をきかせたぽん酢。
加熱したら美味しいのでは？と思い作ってみました。
ご飯に良く合います！
作り方
- 1
今回は生姜みそぽん酢を使います。
-
- 2
豚バラ肉は塩・こしょうをふっておき、玉ねぎはスライスします。
- 3
フライパンにサラダ油をしいて強火で熱し、1の豚バラ肉を焼き色がつくまで焼きます。
-
- 4
玉ねぎを入れてさっと炒め、生姜みそぽん酢をからめて出来上がり☆
-
- 5
※テフロン加工のフライパンの場合は、サラダ油は不要です。
※3の行程で、焦げそうな場合は火力を調節してください。 - 6
【追記】生姜みそぽん酢は現在終売商品となっております。レシピは近日中にリニューアルの予定にしております。
コツ・ポイント
豚バラ肉は焼き色が付くまで焼いてください。
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