さつまいもとパインのカッテージサラダ
ねずみんパラダイス @cook_40193358
さつまいもの甘さとカッテージチーズの塩味が
絶妙なサラダです。お茶請けにもなりますよ！
このレシピの生い立ち
さつまいもを 頂いて サラダにしてみました。
普段 あまり使うことの無い カッテージチーズを
使いました。
さつまいもとパインのカッテージサラダ
さつまいもの甘さとカッテージチーズの塩味が
絶妙なサラダです。お茶請けにもなりますよ！
このレシピの生い立ち
さつまいもを 頂いて サラダにしてみました。
普段 あまり使うことの無い カッテージチーズを
使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもをコロコロ切ります！大体 1㌢程のサイコロ状に切ります！
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- 2
切ったさつまいもは、水にさらしておきます。
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- 3
さらした さつまいもは、水から茹でて行きます。アクが 出たら 取り除くようにします(^-^)/
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- 4
茹で上がったさつまいもは、 ザルに上げて 十分 水切りをして 冷ましておきます！
-
- 5
冷ましてる間に ボールに ★の調味料を入れて混ぜておきましょう！
-
- 6
パイナップルは、個やはり コロコロにカットしておきます。
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- 7
十分冷めたさつまいもとパイナップル レーズンを入れれば 完成です！
-
- 8
三つ葉つくしさん～今晩は～気にして下さりありがとう！しかも とてもステキに作ってもらえて幸せです！感謝！
コツ・ポイント
さつまいもは、少し固めに茹でておくと 混ぜたときに 崩れにくいです。あと さつまいもですが ホクホクに仕上がる品種を選ぶのがベストです。
つくれぽ
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