タコの煮物

reochan__
reochan__ @cook_40268555

味がしっかり染み込んでいて柔らかくて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
家族が好きでタコを沢山貰ったので作ってみました♪

タコの煮物

味がしっかり染み込んでいて柔らかくて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
家族が好きでタコを沢山貰ったので作ってみました♪

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材料

3〜4人分
  1. タコ 400〜500g
  2. ☆醤油 大さじ2
  3. ☆麺つゆ 大さじ2
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ3
  7. 300cc

作り方

  1. 1

    タコを適当な大きさに切ります

    (小さい足はそのままでも大丈夫です)

  2. 2

    ☆調味料と水を入れ沸騰させ
    沸騰したら一旦火を止めてタコを並べていきます

  3. 3

    タコを並べたらもう一度火をつけ再び沸騰したら弱火にし煮ていきます

    たまにひっくり返してあげると〇

  4. 4
  5. 5

    煮汁が半分くらいになれば完成です

コツ・ポイント

タコは煮ると小さくなるのでそんなに小さく切らなくても大丈夫です!

煮れば煮るだけ柔らかくなりますよ♪

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ご飯やお菓子作りが好きです♪よろしくお願いします٩(ˊᗜˋ*)وつくれぽありがとうございます(=^^=)♡
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