作り方
- 1
竹輪を縦に半分切ってチーカマを挟む
- 2
肉を3枚並べてチーズ1/2と竹輪を巻く
- 3
小麦粉を軽くかける
- 4
油少々で周りを軽く焼く
- 5
たれを混ぜて掛けて蓋をして中火で3分
- 6
強火にしてたれを絡めて完成
コツ・ポイント
細いチーカマなら竹輪を切らなくてもOK
肉はロース薄切りでもOK
一緒に野菜を入れて添えに!
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