簡単！サバの蒲焼☆卵巻き

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残り物の焼き鯖リメイク

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残り物の焼き鯖で出汁巻き卵に！

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材料

  1. 焼きサバ 1/2切れ
  2. 卵 2個
  3. ほんだし 少々
  4. たれ
  5. 醤油酒みりん 各小さじ1
  6. 砂糖(ラカント) 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全部合わせて炒めながらサバをくずして煮絡める

  2. 2

    卵にほんだしを加えて溶く

  3. 3

    半分流し込みサバを端において巻く

  4. 4

    残りを加えて巻く

  5. 5

    軽く焼いて火を通せば完成

コツ・ポイント

サバの下処理　ID:19671544
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