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ピクルスいらずのタルタルソース
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ピクルスいらずのタルタルソース-レシピのメイン写真

ピクルスいらずのタルタルソース

めんどくさい！！
めんどくさい！！ @cook_40156561

らっきょうあるけど、何か作れないかなと思いピクルスの代用にしました。パンに塗ったり、フライにつけたりなんでも合います！
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らっきょう余ってるし、なにか作れないかなーと思い作りました。

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材料

  1. たまご Mサイズ4個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. らっきょう 10粒
  4. 大葉 5枚
  5. ★レモン汁 大さじ1/2
  6. ★マヨネーズ 大さじ5
  7. ★塩胡椒 5振り
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作り方

  1. 1

    水を張った鍋にたまごを入れ、沸騰してから10分茹でゆでたまご（固い）を作りボールに入れる。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして、レンジでチンしてボールに移し替える。

    • ピクルスいらずのタルタルソース作り方2写真
  3. 3

    らっきょうと大葉をみじん切りして、ボールに入れる。

    • ピクルスいらずのタルタルソース作り方3写真
  4. 4

    ★をいれて混ぜて完成！

    • ピクルスいらずのタルタルソース作り方4写真

コツ・ポイント

大葉はパセリ、らっきょうはピクルスに変えても普通に出来ます。今回はピクルスとかパセリは大体の家にないと思うので代替品で作りました。
カレーの時に使ったらっきょうの余りとかで作ってみて下さい。
マヨネーズ、レモン汁はお好みで増やして下さい！

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めんどくさい！！
めんどくさい！！ @cook_40156561
2019/08/26 13:32に公開

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