ポン酢で簡単☆厚揚げの肉巻き

Name: ポン酢で簡単☆厚揚げの肉巻き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ １枚; 生姜焼き用豚肉 ８枚; 片栗粉 適宜; みりん 大さじ2; ポン酢 大さじ2; 白髪ねぎ お好みで

liarra @cook_40050650

味付けは簡単！ポン酢とみりんを同量で♡
肉はガッツリいきたいので生姜焼き用をつかいます！
ボリューミーで満足ですよ。
このレシピの生い立ち
厚揚げがあったので肉を買ってきて作りましたー

ポン酢で簡単☆厚揚げの肉巻き

liarra @cook_40050650

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材料

厚揚げ１枚
生姜焼き用豚肉８枚
片栗粉適宜
みりん大さじ2
ポン酢大さじ2
白髪ねぎお好みで

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作り方

1
厚揚げは８つに切って肉で巻く
2
片栗粉をまぶして、サラダ油をしいたフライパンで焼く
3

焦げ目がついたらふたをしてあ、肉によく火を通す。
みりんとポン酢を入れて、汁気がほとんどなくなるまで、絡める
4

器に盛って白髪ねぎを飾る

コツ・ポイント

薄切り肉でも美味しくできますが、生姜焼き用豚肉だと厚いのでボリューミーです。きちんと火を通すように気をつけてね！

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つくれぽ

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liarra @cook_40050650

2017/12/06 12:11に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

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