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煮豚

tyokotoPan
tyokotoPan @cook_40129057

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材料

  • 豚塊 お好みで
  • 水 300グラム
  • 酒 100グラム
  • 醤油 115グラム
  • みりん 115グラム
  • 砂糖 30グラム
  • 生姜スライス 適量
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作り方

  1. 1

    調味料の材料と、豚肉入れ煮込む。
    沸いたら弱火で、1時間〜1時間半。

  2. 2

    最後15分くらい前にゆで卵入れる。

コツ・ポイント

長ネギとかお好みで加えて下さい。

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tyokotoPan
tyokotoPan @cook_40129057
2017/12/05 13:19に公開

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