残りご飯で★チーズリゾット

ゆうちゃんシェフ
ゆうちゃんシェフ @cook_40127704

残りご飯で簡単に本格派リゾット
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残りご飯で★チーズリゾット

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材料

  1. ベーコン(みじん切り) 4枚
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  3. 牛乳 200cc
  4. とろけるチーズ 3枚
  5. ご飯 1合分
  6. 粉チーズ 少々
  7. 塩、こしょう 少々
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ご飯をさっと水洗いし、水気をきる

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ベーコンの順に炒める

  3. 3

    ご飯を加えて炒め、塩で味を整えてから牛乳を加える

  4. 4

    スライスチーズを加え、混ぜながら弱火にかけ、チーズを溶かす

  5. 5

    お皿に盛り、粉チーズ、こしょうをふって出来上がり

  6. 6

    2018年10月21日
    話題のレシピに掲載されました
    ╰(*´︶`*)╯♡

コツ・ポイント

ご飯をさっと水洗いすることで、ご飯がべちゃつかず、美味しくなります。

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ゆうちゃんシェフ
に公開
市販のタレやソースはもう買わないように、いろいろ勉強させていただいてます(о´∀`о)♡
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