糖質制限☆ココナッツおからマフィン
まなみーたん @cook_40140555
モチモチしたマフィンが出来上がりました(^-^)
このレシピの生い立ち
生おからのマフィンは、ポロポロしちゃう感じがしたのでサイリウムを入れて密着度を改善みました(^_^;)
糖質制限☆ココナッツおからマフィン
モチモチしたマフィンが出来上がりました(^-^)
このレシピの生い立ち
生おからのマフィンは、ポロポロしちゃう感じがしたのでサイリウムを入れて密着度を改善みました(^_^;)
作り方
- 1
おから、卵、ココナッツシュガー、ココナツミルクパウダー、豆乳を入れてよく混ぜます。
- 2
①にサイリウムを入れてよく混ぜます
- 3
最後にベーキングパウダーを良く混ぜてスプーンでマフィン型に6等分して素焼きアーモンドを4個ずつ飾ります
- 4
180℃余熱ありで30分焼く
コツ・ポイント
よく混ぜてからベーキングパウダーを入れてください。
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