モリモリきゅうりの♪XO醬ねぎだれ炒め

mayuの薬味レシピ @cook_40259537
どんな食材にも合う万能調味料、XO醬!
きゅうりとたっぷりのネギと炒めて♡おつまみにも
このレシピの生い立ち
薬味好きの思いつき
モリモリきゅうりの♪XO醬ねぎだれ炒め
どんな食材にも合う万能調味料、XO醬!
きゅうりとたっぷりのネギと炒めて♡おつまみにも
このレシピの生い立ち
薬味好きの思いつき
作り方
- 1
きゅうりを5㎝くらいの長さに切り、さらに縦に6〜8当分に細く切る。ねぎは薄切り。
- 2
フライパンにゴマ油を熱して、ねぎ、きゅうりを入れ、しんなりしてきたら、鶏ガラ顆粒、XO醬、塩で味付けする。
- 3
盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
きゅうりは細めにカットする方が、味が染みておいしいです。XO醬はどんな料理にも使えるので、一つあると便利です。
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