糀甘酒で飲むヨーグルト（いちご・みかん）
マルコメレシピ @marukome_cookpad
糀甘酒とヨーグルトのW発酵ドリンク♪みかん、いちごなど、お好みの果物を加えてよりおいしくフルーティーに。彩りもgood！
このレシピの生い立ち
糀の甘みだけの糀甘酒にプレーンヨーグルトと果汁を合わせ、爽やかでやさしい甘さの飲むヨーグルトを作りました。ヨーグルトの酸味と糀甘酒の甘さが絶妙な組み合わせ。朝ごはんやおやつ、風邪気味のときや食欲がないときにもおすすめです。井上真里恵先生考案
糀甘酒で飲むヨーグルト（いちご・みかん）
糀甘酒とヨーグルトのW発酵ドリンク♪みかん、いちごなど、お好みの果物を加えてよりおいしくフルーティーに。彩りもgood！
このレシピの生い立ち
糀の甘みだけの糀甘酒にプレーンヨーグルトと果汁を合わせ、爽やかでやさしい甘さの飲むヨーグルトを作りました。ヨーグルトの酸味と糀甘酒の甘さが絶妙な組み合わせ。朝ごはんやおやつ、風邪気味のときや食欲がないときにもおすすめです。井上真里恵先生考案
作り方
- 1
今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。
-
- 2
いちごはフォークでペースト状になるまでつぶす。
- 3
グラスに、みかん味、いちご味の材料をそれぞれ入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
材料をすべて混ぜ合わせる際、あれば小さめの泡だて器を使うのがおすすめです。ジュースを使ってもいいですが、フレッシュな果物を使うと、より風味がよくなります。今回は、旬のみかんといちごを使いましたが、お好きな果物でアレンジしても。
似たレシピ
-
-
-
-
糀甘酒バナナプリン 離乳食後期～大人も◎ 糀甘酒バナナプリン 離乳食後期～大人も◎
糀甘酒とバナナの自然な甘みがおいしいプリン。子供だけでなく、大人もおいしく食べられます。いちごなど他のフルーツでも◎
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19948340
