鶏胸肉でもジューシー簡単唐揚げ！

鶏胸肉でもジューシー簡単唐揚げ！-レシピのメイン写真

鶏胸肉でもジューシー簡単唐揚げ！

コヤンキーキッチン @cook_40152639

ズボラな私でも簡単にいつでも美味しい唐揚げが作れます^^
このレシピの生い立ち
鶏胸肉は主婦の味方！
でもパサパサする。。。
そんな欠点を克服です！

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鶏胸肉は主婦の味方！
でもパサパサする。。。
そんな欠点を克服です！

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コヤンキーキッチン @cook_40152639

ズボラな私でも簡単にいつでも美味しい唐揚げが作れます^^
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鶏胸肉は主婦の味方！
でもパサパサする。。。
そんな欠点を克服です！

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鶏胸肉は主婦の味方！
でもパサパサする。。。
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材料

鶏胸肉お好み
みりん、酒、醤油それぞれ同じ量
小麦粉、片栗粉それぞれ同じ量
コンソメ（粒タイプ）あればお好みで

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作り方

1

鶏胸肉を一口サイズに切り
みりん、酒、醤油で下味をつける。
（この時コンソメも入れると◎）
2

みりん、酒、醤油は鶏肉が浸かる程度の量で！
3

30分放置した鶏肉に
唐揚げ粉（もしくは小麦粉と片栗粉を等倍したもの）をまぶして
4

あとはいつも通りにあげるだけ！
サクッとジューシー鶏胸肉の唐揚げの完成！

コツ・ポイント

一口サイズの小さめに切った方が美味しく出来る気がします！
鶏肉のサイズがどうしても大きいと少しパサつきが出やすいです。

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コヤンキーキッチン @cook_40152639

2017/12/06 17:04に公開

面倒くさがりの料理です！つくれぽ、いいねくださる方本当にありがとうございます♡！フォローも大歓迎＆大変嬉しいです*\(^o^)/*

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