簡単！鶏肉の照り焼き

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

基本の照り焼きです
このレシピの生い立ち
お弁当用にちょっと照り焼きを作りました

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材料

  1. むね肉 1/2枚
  2. 下味
  3. 醤油酒 各小さじ1
  4. しょうが(チューブ) 1cm
  5. たれ
  6. 醤油酒みりん 各小さじ1
  7. 砂糖(ラカント) 小さじ1

作り方

  1. 1

    むね肉は水平に2等分
    ひと口だいに切って下味を揉み込む

  2. 2

    油少々で数分炒めてからたれを加えて煮絡める

コツ・ポイント

たれを加える前に水分が多い時はペーパーで少し取りましょう

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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