ピザパスタソースのナスベーコンパスタ

料理初心者あぃ☆
料理初心者あぃ☆ @cook_40273081

ピザパスタソースのレトルトで簡単!誰でも美味しいパスタが作れます♪
このレシピの生い立ち
ホームメイドクッキングに通っており、ピザパスタソースをもらった為!

ピザパスタソースのナスベーコンパスタ

ピザパスタソースのレトルトで簡単!誰でも美味しいパスタが作れます♪
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ホームメイドクッキングに通っており、ピザパスタソースをもらった為!

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. ピザパスタ用トマトソース 1袋(200g)
  3. オリーブオイル 適量
  4. なす 1本
  5. ベーコン 3枚
  6. プチトマト 5個位
  7. 牛乳 200ml位
  8. トマトケチャップ 大さじ1位
  9. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    ナスは輪切り、ベーコンは細切り、プチトマトは半分に切っておく。

  2. 2

    大きめの鍋にたっぷりな水を用意し、沸騰させる。

  3. 3

    塩を入れ、パスタを袋の記載より1分短めに茹でる。

  4. 4

    茹で上がったらざるに上げ、水を切る。

  5. 5

    面倒なのでその鍋にオリーブオイルをしき、ナスとベーコンを炒める。

  6. 6

    ナスベーコンに火が通ったらプチトマトを入れ炒める。

  7. 7

    全体的に火が通ったら、トマトソース、牛乳、トマトケチャップを入れ煮詰める。

  8. 8

    パスタを入れ、ソースと絡める。味を見て必要であれば塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

パスタはソースが絡みやすく食べやすいよう、半分に折ってから鍋に入れました。

クリーミーな方がいい方は牛乳を多めに入れたり生クリームにしてみてもいいかもしれません。
パスタに対してソースはたっぷりめが美味しいと思います。

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料理初心者あぃ☆
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2018.12.30 入籍2019.4.6 結婚式2019.5月頃~クックパッド開始!料理初心者ですが、クックパッドを駆使して、冷蔵庫にあるもので出来る料理を作っています!仕事はホットヨガスタジオスタッフ&インストラクター☆健康や美容は栄養や食事が大事だと実感しています。フルで働きながらですが、食べること、クックパッド更新を楽しみに、料理を頑張っていきたいです!!
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