妊婦ご飯★フライパンで簡単キーマカレー
しょくどうあさみ @cook_40061892
残り物の野菜などをみじん切りにして入れると沢山野菜がとれます。今回は玉ねぎをたっぷり入れたので、便秘解消にお勧めです。
このレシピの生い立ち
フライパンひとつでスグに出来るカレーが食べたくて！暑い夏にもぴったりのスパイシーメニューです。
妊婦ご飯★フライパンで簡単キーマカレー
残り物の野菜などをみじん切りにして入れると沢山野菜がとれます。今回は玉ねぎをたっぷり入れたので、便秘解消にお勧めです。
このレシピの生い立ち
フライパンひとつでスグに出来るカレーが食べたくて！暑い夏にもぴったりのスパイシーメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、バターとニンニクでしんなりするまで炒めます。
-
- 2
細かく切ったトマト、ひき肉を入れます。今回はひよこ豆をいれています。缶詰で買っておくと日持ちもするのでオススメです。
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- 3
水を足し、コンソメ、塩コショウで味を整えます。(溶けやすいので顆粒タイプがオススメ)
-
- 4
フツフツしてきたらカレールーを手で割って溶かします。ルーが溶けたら、ウスターソースとケチャップを適量入れて隠し味に！
- 5
辛めがお好みなら、仕上げにガラムマサラを入れて焦げ付かないようによく混ぜます。
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- 6
ゆで卵や生卵を真ん中にトッピングしたり、とろけるチーズを乗せても◎
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コツ・ポイント
お子様向けにするならすりおろしたリンゴなどを入れると程よい甘みがでます。
つくれぽ
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