柿酢キラキラドリンク

新潟柿酢事業協同組合 @cook_40267616
ジュースの中にキラキラゼリー?!○○オカ風ドリンク☆
このレシピの生い立ち
柿酢でもカワイイ☆ドリンクができないかな?がきっかけです。
柿酢をジュースなどにまぜて飲むと味が変わりますが、個々で味わえ、丸くはないですが、ストローを通ってくる感覚がいいです(^^♪。
楽しんで、柿と酢が持つ栄養素をどうぞ。
柿酢キラキラドリンク
ジュースの中にキラキラゼリー?!○○オカ風ドリンク☆
このレシピの生い立ち
柿酢でもカワイイ☆ドリンクができないかな?がきっかけです。
柿酢をジュースなどにまぜて飲むと味が変わりますが、個々で味わえ、丸くはないですが、ストローを通ってくる感覚がいいです(^^♪。
楽しんで、柿と酢が持つ栄養素をどうぞ。
作り方
- 1
今回は、ぱしもんビネガー880をつかいます。
- 2
材料を準備します。
- 3
耐熱容器に水を入れ、電子レンジで1分半位加熱します。温まったところへゼラチンを入れて混ぜしっかり溶かします。
- 4
はちみつも入れていきます。溶けにくいので、またまぜまぜしてください。
- 5
柿酢を入れて軽くかき混ぜたら、キラキラ液が出来ます。
- 6
バットなどにラップをしき、薄く平らになるように流し込みます。
- 7
冷めたら、冷蔵庫で冷やししっかりと固めてください。
- 8
固まったら、細かく切っていきます。
- 9
適量、グラスに盛りジュースを注ぎ完成です♫
- 10
*キラキラカルピス☆
- 11
ぱしもんビネガー880の情報を新潟柿酢組合ホームページに載せてます!
ぜひ遊びに来ねかね~☆ミ
コツ・ポイント
粉ゼラチンをしっかりと溶かしてください。
ゼリーを切るとき、ストローに通るのをイメージした大きさにします☆
甘酸っぱいゼリーなので、牛乳・豆乳・甘酒にも合いそうな感じです♫
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19949017











