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青ネギ味噌しらすチャーハン
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青ネギ味噌しらすチャーハン-レシピのメイン写真

青ネギ味噌しらすチャーハン

kiki
kiki @cook_40262542

調理時間15分の簡単時短チャーハンです！
このレシピの生い立ち
簡単にしらすチャーハンを作りたくてお家にある材料で作ってみました！

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青ネギ味噌しらすチャーハン

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材料

2人分
  • ご飯 2膳
  • 青ネギ 45g
  • しらす 100g
  • 白ごま 大さじ1
  • 大葉 適量
  • サラダ油 大さじ2
  • タレ
  • ★酒 大さじ2
  • ★本だし 大さじ1
  • ★しょう油 大さじ1
  • ★味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    青ネギを小口切りにしておく。
    ★の材料を合わせ電子レンジで10秒ほど加熱し溶かしておく。

  2. 2

    サラダ油を入れたフライパンにご飯を入れて炒め、1で用意したタレを入れ味付けをしておく。

    • 青ネギ味噌しらすチャーハン作り方2写真
  3. 3

    2に青ネギを加え、全体に味がしみるまで炒めたらしらすとゴマを入れさっと炒める。

    • 青ネギ味噌しらすチャーハン作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け、大葉をのせたら完成です！

    • 青ネギ味噌しらすチャーハン作り方4写真

コツ・ポイント

調味料を合わせ電子レンジでタレを作るのがポイントです！

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kiki
kiki @cook_40262542
2019/08/24 02:32に公開
食べ終わった時、ちょっとハッピーに元気になれるレシピをマイペースに記録する日記です。
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このレシピのキーワード

炒飯 大葉 しらす 酒 味噌 ご飯 青ネギ

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