青ネギ味噌しらすチャーハン

kiki
kiki @cook_40262542

調理時間15分の簡単時短チャーハンです！
このレシピの生い立ち
簡単にしらすチャーハンを作りたくてお家にある材料で作ってみました！

青ネギ味噌しらすチャーハン

なおきんとん's cooksnap of when they made 青ネギ味噌しらすチャーハン.
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調理時間15分の簡単時短チャーハンです！
このレシピの生い立ち
簡単にしらすチャーハンを作りたくてお家にある材料で作ってみました！
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材料

2人分
  1. ご飯 2膳
  2. 青ネギ 45g
  3. しらす 100g
  4. 白ごま 大さじ1
  5. 大葉 適量
  6. サラダ油 大さじ2
  7. タレ
  8. ★酒 大さじ2
  9. ★本だし 大さじ1
  10. ★しょう油 大さじ1
  11. ★味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】
    青ネギを小口切りにしておく。
    ★の材料を合わせ電子レンジで10秒ほど加熱し溶かしておく。

  2. 2

    サラダ油を入れたフライパンにご飯を入れて炒め、1で用意したタレを入れ味付けをしておく。

  3. 3

    2に青ネギを加え、全体に味がしみるまで炒めたらしらすとゴマを入れさっと炒める。

  4. 4

    お皿に盛り付け、大葉をのせたら完成です！

コツ・ポイント

調味料を合わせ電子レンジでタレを作るのがポイントです！
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