超・簡単!奇跡のピラフ♥️

Mzkitchen
Mzkitchen @cook_40272195

暑い夏、なるべく火を使いたくない時。
疲れて料理をしたくない時。
そんな気分のあなたに教えちゃいます!
コスパ抜群です!
このレシピの生い立ち
家のストックにありそうな、ツナ缶とミックスベジタブルを使った簡単なのに美味しいレシピです。
まさに”奇跡のピラフ”
このピラフをベースに冷蔵庫の中の野菜や魚介類を入れて変幻自在になります。
是非チャレンジしてみて下さい!

超・簡単!奇跡のピラフ♥️

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まさに”奇跡のピラフ”
このピラフをベースに冷蔵庫の中の野菜や魚介類を入れて変幻自在になります。
是非チャレンジしてみて下さい!

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材料

4人分
  1. 3合
  2. ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  3. 冷凍ミックスベジタブル 1/2袋
  4. ベーコン 2枚
  5. コンソメキューブ 1個
  6. 塩胡椒 少々
  7. アスパラガス 6本

作り方

  1. 1

    ベーコンをみじん切りにする。

  2. 2

    米は通常通りの水加減で炊飯器にセットする。

  3. 3

    2の炊飯器に、ツナ缶をオイルごとほぐしながら入れる。

  4. 4

    冷凍ミックスベジタブルを凍ったまま3に投入する。ベーコン、コンソメキューブを入れて、塩胡椒を少々入れる。

  5. 5

    炊飯器のスイッチオン♪

  6. 6

    炊き上がったら、全体をさっくり混ぜ合わせる。

  7. 7

    皿に盛り、茹でたアスパラガスを添える。

コツ・ポイント

※米に入れる塩胡椒は好みでどうぞ。無ければ優しい味に仕上がります。
※ベーコンを入れるとコクが出ますが無くても全然ok!
※炊き上がったピラフにブラックペッパーを振り入れるとスパイシーな大人な味になります。
※アスパラガスは無くてもok!

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身近な材料で作る簡単レシピを考えるのが好きです。教室や旅をしながら学んだ、辛くない日本人に合う韓国料理やエスニック料理等簡単に作れる家庭料理を自分なりにアレンジして、紹介して行けたらなと思っています。
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