作り方
- 1
大根おろしをつくります。
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- 2
納豆をボウルにうつし オクラ ネギをくわえ めんつゆをいれて混ぜます。
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- 3
納豆を 油揚げに詰めます。
油揚げは半分にきり 袋状態にひろげ納豆がはいりやすいようにしてください。 -
- 4
詰めた油揚げを サクッと 焼きます。
サラダ油はあんまりおおいと 焦げてしまいます。 -
- 5
焼いた油揚げに 大根おろし、しらす、しそをのせ
ポン酢をかけて 完成。 -
コツ・ポイント
カリッとサックリ焼くのも美味しいですが、しっとりが好みな方は 蓋をしてやいても 美味しいです。
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作り方も簡単で、カリカリ*＊に焼いてサクッと食べれるおつまみです✾ 納豆好きには必ず食べて欲しいレシピです^_^
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