CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
マッチャンと豚肉のレッドビーンズ炒め煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
マッチャンと豚肉のレッドビーンズ炒め煮-レシピのメイン写真

マッチャンと豚肉のレッドビーンズ炒め煮

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663

ご飯がすすみますよ!
まっちゃんが無いときは茄子やズッキーニで代用♪
このレシピの生い立ち
マッチャンを買ったので作りました。

ご飯がすすみますよ!
まっちゃんが無いときは茄子やズッキーニで代用♪
このレシピの生い立ち
マッチャンを買ったので作りました。

もっと読む

マッチャンと豚肉のレッドビーンズ炒め煮

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663

ご飯がすすみますよ!
まっちゃんが無いときは茄子やズッキーニで代用♪
このレシピの生い立ち
マッチャンを買ったので作りました。

ご飯がすすみますよ!
まっちゃんが無いときは茄子やズッキーニで代用♪
このレシピの生い立ち
マッチャンを買ったので作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3~5人分
  1. マッチャン 450g
  2. 豚肩バラ肉 200g
  3. マッシュルーム 110g
  4. トマト 170g
  5. レッドビーンズ缶 正味240g
  6. 【炒め調味料 豚肉用】
  7. オリーブオイル(サラダ油でも良い) 小さじ2
  8. 生姜すりおろし 小さじ2
  9. 塩 小さじ1/2
  10. 胡椒 小さじ1/4
  11. 【炒め調味料 マッチャン用】
  12. 塩 ひとつまみ
  13. 【煮込み調味料】
  14. 水 150cc
  15. オイスターソース・醤油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は、食べやすい大きさに切る。マッチャンは約1㎝の輪切り。マッシュルーム二等分の輪切り。トマトは乱切り。

  2. 2

    大き目のフライパンに豚肉・オリーブオイル・生姜・塩・胡椒を入れ中火で炒め、豚肉の脂がでたらマッチャン・塩を入れ炒める。

  3. 3

    マッチャンを両面炒めたら、マッシュルームを入れサッと炒め、レッドビーンズ・水・オイスターソース・醤油・トマトを入れ中火。

    • マッチャンと豚肉のレッドビーンズ炒め煮作り方3写真
  4. 4

    2~4分煮てとろみが出たら火を止め、器に盛り付けて出来上がり。

    • マッチャンと豚肉のレッドビーンズ炒め煮作り方4写真

コツ・ポイント

今回、豚肩肉を使用したので、脂身の多い豚肩肉から脂が出る為、炒める時の油は少な目です。
脂が少ないお肉を使用する場合は、炒め油を調整して下さいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663
2014/07/03 22:16に公開
✿✿✿家庭で作るオリジナルレシピです✿✿✿   同じ材料が無くても自宅にあるもので気軽に作って下さいネッ❣❣  Seesaaブログの『綾音のキッチン』では、日常、使っている食材の栄養や効能、効果、性質や、あまりみかけない野菜など、簡単にまとめて書いています❣❣ 
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 冷凍保管可能!簡単サイコロステーキ
  2. ぶどうカヌレ
  3. 旨味ジュワッ♪なすとエリンギの麻婆炒め
  4. ご飯すすむ絶品ニラレバ
  5. カツオのマスタードソース。甘夏添えて
  1. じゃがいも大量消費に!じゃがいもガレット
  2. 簡単にイタリアン!なすトマトのチーズ焼き
  3. カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ
  4. チキンソテー☆オニオンソース♪
  5. 子供の風邪に☆たまご雑炊☆
  6. Chicken Broccoli- Mac and Cheese with Bacon
  7. Butterscotch lava cakes
  8. Potato, cheese and bacon.
  9. AMIEs Cherry Cheesecake
  10. Roast chicken with lots of seasonings
  1. 【動画で楽しく】冷や汁【宮崎名物】
  2. 【動画で楽しく】焼豚玉子飯【今治名物】
  3. 優しい味のおかかご飯♡!
  4. 余った生クリームで!簡単クッキー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19949596
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close