夏おやつ♪蜂蜜塩レモン仕立ての牛乳かん
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
食欲の落ちる夏にも食べやすく、夏バテにぴったり♪つるっとふるふる、ほどよい塩気と甘酸っぱさがクセになる牛乳かんです
このレシピの生い立ち
塩レモンを使って夏バテに効きそうなレシピを考えたくて
夏おやつ♪蜂蜜塩レモン仕立ての牛乳かん
食欲の落ちる夏にも食べやすく、夏バテにぴったり♪つるっとふるふる、ほどよい塩気と甘酸っぱさがクセになる牛乳かんです
このレシピの生い立ち
塩レモンを使って夏バテに効きそうなレシピを考えたくて
アプリでひらく作り方
- 1
※私は塩レモンはレモンに対して塩20%砂糖15%であらかじめみじん切りにして漬けているものを使っています※
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- 2
塩レモンを好みの甘さになるよう蜂蜜と混ぜ合わせておく
- 3
耐熱ボウルに牛乳以外の☆を入れて混ぜ、電子レンジ600wで1分加熱してふつふつさせ、寒天を完全に溶かし混ぜる
- 4
牛乳を電子レンジ600ｗで1分加熱して人肌程度に温め、【3】に加え混ぜ、好みの型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める
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- 5
牛乳かんが固まったら器に盛り付けて【2】を回しかけて完成
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- 6
☆2014.7.8、クックパッドニュース掲載感謝→https://cookpad.wasmer.app/articles/1941
コツ・ポイント
牛乳は沸騰させないため、最初から一緒に温めず後から温めて加えること。
1歳未満のお子様には蜂蜜を使うので与えないでください
つくれぽ
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19949684
