ねぎとカリカリ豚のオイスター焼きそば♪

mayuの薬味レシピ @cook_40259537
超簡単♪ カリカリ豚の脂が、ねぎと絡ん最高♡
オイスターソースで、いつもの焼きそばが大変身!
休日のお昼やお弁当に。
このレシピの生い立ち
ねぎ好きの思いつき♪
作り方
- 1
長ねぎ斜め薄切り、豚バラは3㎝くらいの食べやすい大きさに切る。
- 2
焼きそばの麺をレンジで温めておく。
600W 1分半ほど
(炒めた時に麺が解れやすくなる) - 3
油なしのフライパンで豚バラを炒め、カリカリになってきたら、ねぎを入れてしんなりするまで炒める。軽く塩・コショウを振る。
- 4
解れた麺を入れて炒め、オイスターソースで味付け。
出来上がりお好みで、ブラックペッパーをどうぞ♪
コツ・ポイント
豚バラは薄いほうが美味しいです。ねぎも斜め切りのほうがなぜか美味しい。
麺はチンする事で、早く解れて、ソースや具材に絡みやすくなるので時短になります。
大人はぜひ、ブラックペッパーでアクセントを^ ^
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