作り方
- 1
トンカツ用豚ロース肉の両面に
塩コショウをし、薄く薄力粉をまぶす -
- 2
フライパンに、☆調味料を入れ熱する
-
- 3
豚ロース肉を入れ、蓋をし、中火で両面を焼く
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- 4
別のフライパンで目玉焼きを作る
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- 5
両面焼けたら、醤油大さじ1を入れ
全体に絡める -
- 6
食べやすい大きさに、切り分ける
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- 7
お皿に盛り、目玉焼きを乗せたら完成✨
マヨネーズをつけながら、食べるのもおすすめ☆
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コツ・ポイント
目玉焼きを作るときは、蓋をせず、弱火でじっくり焼いてください✨
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