ピーマンと合いびき肉のカレー炒め
JAみやざき @cook_40093421
宮崎県産のビタミンたっぷりのピーマンをカレー味で炒めました☆ご飯がすすみますよ！【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
野菜ソムリエ
鶴田 可奈子
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは太めのせん切りにする。
- 2
Aは混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンに油をひき、合いびき肉を中火で炒める。
- 4
肉の色が変わったら、ピーマンを入れて2分位炒め、Aを加える。
- 5
さらに2分位炒め、全体に味がなじんだらできあがり♪
コツ・ポイント
こくのあるカレ一味が、ピーマンと相性バッチリ!!ごはんがすすむ一品です(*^▽^*)
【調理時間：１０分】
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