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人参ベジヌードルとキノコソース
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人参ベジヌードルとキノコソース-レシピのメイン写真

人参ベジヌードルとキノコソース

MR06home
MR06home @cook_40141273

糖質オフにベジヌードルを使ったパスタになります
このレシピの生い立ち
パスタが大好きですが
糖質が気になるので
ベジヌードルパスタを作ってみました

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材料

  • 人参 ２本
  • 椎茸 6個
  • オリーブオイル 大3
  • にんにくスライス 1かけ
  • 輪切り唐辛子 1本
  • パセリ たっぷり
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    人参はベジヌードルスライサーでヌードルに仕上げる

  2. 2

    椎茸は石づきを切り、
    茎ごと4等分にカットする

  3. 3

    フライパンにたっぷりのオリーブオイルを入れ
    にんにくスライス、輪切り唐辛子をいため
    香り立たせ
    キノコをしんなりさせる

  4. 4

    そこに人参ヌードル、
    たっぷりパセリ投入
    塩胡椒で味を調える

コツ・ポイント

パスタソースはなんでもオッケー
人参ヌードルは
人参は生でも食べれるので炒めすぎないように♪

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MR06home
MR06home @cook_40141273
2017/12/09 02:42に公開
お菓子、パン作り大好き(*´∀`*)♪時間がないなりに、cooking楽しんでますヾ(o´∀｀o)ﾉ
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このレシピのキーワード

ヌードル しいたけ にんじん トウガラシ

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