豚肉(肩ロースorもも肉)をタコ糸で縛る、仕上がりが綺麗。

調味料を全て入れ混ぜ合わせ豚肉投入し、炊飯スイッチを押す(炊飯は1回でOK)

炊き上がったら豚肉を裏返し保温で1時間以上ほっとくだけ。保温時に煮たまご投入。