大根のナルム♪簡単材料1つだけ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ6件ありがとう!葉酸・ビタミンCを多く含む大根♪大根だけあればできる♪冬に甘くなる大根を炒めてナムルにしました。
このレシピの生い立ち
大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘

大根のナルム♪簡単材料1つだけ

つくれぽ6件ありがとう!葉酸・ビタミンCを多く含む大根♪大根だけあればできる♪冬に甘くなる大根を炒めてナムルにしました。
このレシピの生い立ち
大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘

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材料

  1. 大根 400g
  2. にんにく(チューブ) 3cm
  3. 白ごま 大さじ1~2
  4. しょうゆ 大さじ1/2
  5. 少々
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    大根の皮をむき、2mmの厚さの薄切りにして、千切りにする

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、2の大根とにんにくを炒める

  4. 4

    しょうゆと塩を加えて

  5. 5

    蓋をして、火を弱め、透き通るまで10分焼く

  6. 6

    白ゴマをふって

  7. 7

    出来上がり!

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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