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マカロニサラダ
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マカロニサラダ-レシピのメイン写真

マカロニサラダ

chiapin
chiapin @cook_40026448

簡単に作れるマカロニサラダ。私はマカロニではなく、くるくるしたショートパスタを使います♪
このレシピの生い立ち
テキトーですが、好評なため、よく作ります。

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chiapin
chiapin @cook_40026448

簡単に作れるマカロニサラダ。私はマカロニではなく、くるくるしたショートパスタを使います♪
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テキトーですが、好評なため、よく作ります。

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材料

4,5人分
  1. マカロニ(fusilli or rotini) 約150g
  2. キュウリ (小)2,3本
  3. カニかまorカニ缶 適宜
  4. コーン(冷凍) 適宜
  5. 塩、こしょう 適宜
  6. マヨネーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーでスライス。欧米のスーパーにあるのは大きいので、私は日本サイズ(=ピクルス用)を使います。

  2. 2

    カニかまは、長さ2,3cmに切り、ほぐす。(かに缶は、汁を捨ててほぐす)

  3. 3

    冷凍コーンを茹でる→ザルにあげ、十分に冷ます。
    ブロッコリーや、あさり(身)、小エビなどを入れることもあります。

  4. 4

    パスタを茹でる→茹で上がったら、ザルにあげ、十分に冷ます。

  5. 5

    ボールに、先に①〜③をまぜ、さらに④を加えてまぜる。その後、塩こしょうをし、マヨネーズで和える。(2まわりくらい)

コツ・ポイント

味は、塩こしょう、マヨネーズで調節してください。

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chiapin
chiapin @cook_40026448
2019/08/28 01:11に公開
料理が大の苦手な、ロンドン在住の主婦です。めげずに頑張ります。
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