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人参消費☆本当お好み焼きチヂミ?!
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人参消費☆本当お好み焼きチヂミ?!-レシピのメイン写真

人参消費☆本当お好み焼きチヂミ?!

クック2QTDTA☆
クック2QTDTA☆ @cook_40273035

冷蔵庫の残り野菜で是非!!粉物は安いしお腹にもたまるね〜〜♡イケるね!と皆んな食べてくれましたょ♡
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娘がお産で帰って来た!冷蔵庫の野菜を持って帰って来て、人参大量!!人参の消費料理に飽きたから
やってみたら、結構イケた!

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人参消費☆本当お好み焼きチヂミ?!

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クック2QTDTA☆ @cook_40273035

冷蔵庫の残り野菜で是非!!粉物は安いしお腹にもたまるね〜〜♡イケるね!と皆んな食べてくれましたょ♡
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材料

1人分
  1. 卵 1個
  2. にんじん 一本の半分
  3. 小麦粉 適量
  4. 片栗粉 小麦粉より少し多め
  5. 溶けるチーズ(ピザ用) 好きなだけ
  6. コンソメ細粒 大さじ1強
  7. こんぶ茶 大さじ1弱
  8. 塩胡椒 適量
  9. 水 適量
  10. ベーコン 3枚
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作り方

  1. 1

    人参をピーラーで切る?!長いので半分くらいに切りそろえたよ。ベーコンも切りそろえる

  2. 2

    ボールにぶち込み、片栗粉多目の小麦粉、水、溶けるチーズ、コンソメ細粒、塩胡椒、こんぶ茶、水、混ぜ混ぜ〜〜

  3. 3

    フライパンに油。そしてお好み焼きの様に焼く。この時、ペタペタ押して様子見て焼き目ついたら裏返して蓋をして焼く。

  4. 4

    皿に移して完成!!!

コツ・ポイント

人参は細切りでも良し!ピーラーだと簡単!ペタペタ押しても全然大丈夫。チヂミ感覚?!(笑)

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クック2QTDTA☆
クック2QTDTA☆ @cook_40273035
2019/08/26 08:22に公開

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