風邪予防にも♡金柑の甘煮♡♡

Name: 風邪予防にも♡金柑の甘煮♡♡
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 金柑 480g; 砂糖 200g; 水 100g

冬の風邪予防に！ビタミン摂取しましょう(^^)金柑をクタクタに甘煮にしました♡
このレシピの生い立ち
ビタミンCの多い金柑。皮ごと簡単に、いつでも食べられるように、甘煮に(^^)ヨーグルトに混ぜて毎朝食べるのも良し、シロップをお湯割りにして飲んでも良しです♪

材料

作りやすい分量

金柑は、横に半分に切るといいです。タネが取りやすいですよ(^^)縦に切ると種が取切れない可能性があるので…。煮詰めると、皮も柔らかくなるので食べやすいです♪

栄養士さん☆ @cook_40112911

2017/12/07 12:03に公開

栄養士を７年経験し、今は事務職をしながら家事、育児に翻弄中！ゆーっくり料理をする時間があまりないので、手の込んだものはできてないけど、時短でたくさん野菜がとれる、減塩で健康的な料理を作れるようになりたいな。子どもの食事も栄養バランスを考えながら、食べてくれるものを♪

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