レシピ1
クックWBFMTI☆ @cook_40273191
簡単！ヘルシー！作りおきに！おからパウダーでまいたけ卯の花
このレシピの生い立ち
おからパウダーの消費で。舞茸をたくさん冷凍していたので作ってみました。
レシピ1
簡単！ヘルシー！作りおきに！おからパウダーでまいたけ卯の花
このレシピの生い立ち
おからパウダーの消費で。舞茸をたくさん冷凍していたので作ってみました。
作り方
- 1
おからパウダーと同量の水を入れる
- 2
油はひかずに①をフライパンに移し、まいたけを入れる。
※彩りにほうれん草入れてみました。 - 3
だし、砂糖、醤油を入れ、火を入れて水分を飛ばす。
- 4
全体にふつふつと煮たってきたら完成
- 5
作りおきするときは、冷ましてから保存容器に入れる。
コツ・ポイント
舞茸でなくでも、キノコ類がおすすめかもしれません。キノコのだしがとても上品で美味しい。
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