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肉じゃがはこれ!-レシピのメイン写真

肉じゃがはこれ!

yyyuukkaaa
yyyuukkaaa @cook_40070357

今までのより美味しいと言われた肉じゃが
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甘めが好きなら砂糖多目に

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材料

3人前
  • 豚か牛 150g
  • じゃがいも 4
  • 玉ねぎ 大1
  • にんじん 1
  • いんげん 適量
  • 水 600
  • 砂糖 35g
  • みりん 70g
  • 醤油 100g
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作り方

  1. 1

    肉を炒める。だいたい炒めたら野菜を炒める。

  2. 2

    水と調味料を入れて中火で20分。途中、ざっくり混ぜる。

  3. 3

    食べる前にもう一度、火を入れると味が馴染む。

コツ・ポイント

なし

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yyyuukkaaa
yyyuukkaaa @cook_40070357
2017/05/15 06:10に公開
覚書なので適当
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