混ぜて焼くだけなので簡単に出来ます。２歳の子供がパクパク食べていたのでお子様にも◎
豆腐は木綿でも絹でもいいです。それ以外に、はんぺんや余った餃子の皮など刻んで入れても美味しく出来ます。