毎日の納豆●ルッコラの胡麻炒めと

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白ごまとごま油で炒めたサラダに混ぜあわせた納豆をのせるだけです。

このレシピの生い立ち
●納豆のレシピ。
※納豆を使ったレシピのバリエーションは…
●毎日の納豆●水菜とシラス炒めにのせて
レシピID : 19871021
●毎日の納豆●納豆ともやし炒めの前菜
レシピID : 19631531

毎日の納豆●ルッコラの胡麻炒めと

白ごまとごま油で炒めたサラダに混ぜあわせた納豆をのせるだけです。

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●毎日の納豆●水菜とシラス炒めにのせて
レシピID : 19871021
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レシピID : 19631531

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材料

1〜2人分
  1. ルッコラ 1〜2人分
  2. 白胡麻 大さじ1
  3. ごま 小さじ1
  4. 納豆 1パック
  5. セリ 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    □ルッコラを5cm程度の長さに切りわける。
    ●フライパンにゴマ油を入れて温める。

  2. 2

    ●胡麻を加え、サッと炒める。
    ●ルッコラを加え、数十秒軽く炒める。

  3. 3

    ●器にとる。
    ●混ぜあわせた納豆をのせる。
    ●パセリをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●お好みで塩・胡椒など調味料を加えてみて下さい。
●ルッコラは葉の水分を飛ばす程度の感じで、ごく軽く炒めます。

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