おやつ・おつまみにピッタリなじゃがいも炒めです！ このレシピの生い立ちポテトチップスのり塩味が好きなので考えました。
じゃがいもは芽を取り、皮を剥いて5ミリ幅くらいの細切りにし、水にさらしておく。
フライパンに油を入れる。
水気を切ったじゃがいもと調味料を入れ 炒めていく。
火加減に注意しながら、しっかり焦げ目がつくまで炒める。
仕上げに青のりを全体にふりかけて、絡めたら完成です！
焦げ目がつくまでしっかり炒めるのがポイントです！じゃがいもの大きさ・量で調味料の分量が変わりますので調整してくださいね。
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