美味しい!さんまのかば焼き

おやじプリプリ
おやじプリプリ @cook_40051754

秋刀魚の美味しい季節になってきました。
かば焼きで美味しく食べてください
このレシピの生い立ち
秋刀魚の美味しい季節に塩焼きだけではと、かば焼きにしてみました

美味しい!さんまのかば焼き

秋刀魚の美味しい季節になってきました。
かば焼きで美味しく食べてください
このレシピの生い立ち
秋刀魚の美味しい季節に塩焼きだけではと、かば焼きにしてみました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 秋刀魚 2本
  2. かいわれ お好み
  3. ●醤油 大さじ1
  4. ●砂糖 大さじ1
  5. ●酒 大さじ1
  6. ●みりん 大さじ1
  7. ●すりおろし生姜 少々
  8. 薄力粉 適量

作り方

  1. 1

    秋刀魚を三枚に下ろします。おろした秋刀魚も売ってます。

  2. 2

    5cmほどにカットして、薄力粉をまぶします

  3. 3

    フライパンに油をひき、香ばしい色になったら、●のタレを入れて弱火でタレが無くなるまで炒める

  4. 4

    丼風に、ご飯の上にカイワレ菜をのせ、その上に秋刀魚のかば焼きをのせて出来上がり

コツ・ポイント

崩れやすいので気を付けてくださいね

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
おやじプリプリ
おやじプリプリ @cook_40051754
に公開
一人暮らしなので参考にさせてもらってまs
もっと読む

似たレシピ