夏野菜の大葉・チーズ炒め

Name: 夏野菜の大葉・チーズ炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ウィンナー 1袋（5〜6本）; なす 1; プチトマト 2〜3; 大葉 5; とろけるチーズ 適量; ケチャップ 適量

まめまめ19 @cook_40271294

少しずつ残る野菜とウィンナーを使ったお弁当にも合うおかずです。
このレシピの生い立ち
ウインナーとケチャップ、なすとチーズ…合う組み合わせを一緒にしてみたら？そう思い作ってみました。

夏野菜の大葉・チーズ炒め

まめまめ19 @cook_40271294

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材料

2人分

ウィンナー 1袋（5〜6本）
なす 1
プチトマト 2〜3
大葉 5
とろけるチーズ適量
ケチャップ適量

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作り方

1

ウィンナー・なす・プチトマトは同じ一口大くらいの大きさにカット
2

なす・ウィンナーを大さじ1のオイルを入れ弱火で炒める。
3

なすが油を吸いほんのり焦げ目がついたらトマトを入れる。大葉はキッチンバサミでカットしながら入れる。
4

とろけるチーズを（スライスチーズは手でちぎって）入れ、ケチャップをひとまわし入れる。

コツ・ポイント

最低、ウィンナーと大葉・チーズとケチャップがあれば作れます。
ウインナーがなければカニカマや魚肉ソーセージでも美味しいです。

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つくれぽ

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まめまめ19 @cook_40271294

2019/08/22 06:24に公開

つくれぽに対する返信コメントをすることができなくなりました。この場を借りてお礼を申し上げます。嫁いだ娘に…と思い日頃の献立を載せています。簡単で美味しい？（夫の私感）レシピを少しずつ載せていきたいと思いますので宜しくお願いします。夫は人参嫌いなので茶色ものが多いですが皆さんは入れて作って下さいね。ダイエット中の為、おからを使用していますが、元々おから抜きのレシピなのでどちらでもお好きな方を…

このレシピのキーワード

炒めものなす大葉ミニトマトソーセージチーズケチャップ

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