リンゴは薄切りにして塩水に浸けてからレモン汁をかけて変色防止。
バターロールは半切りか真ん中に切れ目。

パンにバター等を塗り大葉を乗せる。
バターの脂と葉物でパンへの水気をカットする意味。

ベーコンはパンに合わせたサイズに切り、胡椒を振ってカリカリ目に焼く。

重ねていく。この時、ベーコン面に辛子を塗ったり、タマネギのスライスを入れても良い。マヨネーズ好きな方は入れても良い。

挟んで出来上がり。