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ターサイとさつま揚げの香味炒め
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ターサイとさつま揚げの香味炒め-レシピのメイン写真

ターサイとさつま揚げの香味炒め

伊豆在住台湾人妻
伊豆在住台湾人妻 @cook_40220732

にんにくの香ばしさとターサイの甘さ、ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
葉物の値段高騰、スーパーで見かけた地元で作られたターサイ、値段も手頃で、甘くて美味しかった。

にんにくの香ばしさとターサイの甘さ、ご飯が進みます。
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葉物の値段高騰、スーパーで見かけた地元で作られたターサイ、値段も手頃で、甘くて美味しかった。

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ターサイとさつま揚げの香味炒め

伊豆在住台湾人妻
伊豆在住台湾人妻 @cook_40220732

にんにくの香ばしさとターサイの甘さ、ご飯が進みます。
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葉物の値段高騰、スーパーで見かけた地元で作られたターサイ、値段も手頃で、甘くて美味しかった。

にんにくの香ばしさとターサイの甘さ、ご飯が進みます。
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材料

ターサイ
  • さつま揚げ お酒大匙1
  • 味付にんにく適量 塩適量
  • 香味ペースト適量
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作り方

  1. 1

    ターサイを洗って、一口の長さに切って

  2. 2

    さつま揚げもターサイと同じくらいの長さに切って

コツ・ポイント

味付にんにくを焦げないように香りが出るまで炒めて、さつま揚げは焦げ目付くまで炒める
あと、ターサイ入れて、強火で炒め過ぎないよう

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伊豆在住台湾人妻
伊豆在住台湾人妻 @cook_40220732
2017/12/05 14:41に公開
難しい料理は出来ない自分、自分の視点で、美味しい、簡単、オリジナル、違う発想のレシビをみんなと共有出来るといいなぁ〜と思いで、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの さつま揚げ にんにく

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