我が家のカレー

我が家のカレー-レシピのメイン写真

我が家のカレー

りんご華☆1219 @cook_40055594

我が家のカレーに欠かせない物。。
レシピじゃないけど～(^^)

このレシピの生い立ち
カレールーのストックが少ししかなく
薄いスープのようになってしまった為の緊急対応
のつもりが・・・
今では我が家のカレーに欠かせないものとなりました(#^.^#)

我が家のカレーに欠かせない物。。
レシピじゃないけど～(^^)

このレシピの生い立ち
カレールーのストックが少ししかなく
薄いスープのようになってしまった為の緊急対応
のつもりが・・・
今では我が家のカレーに欠かせないものとなりました(#^.^#)

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りんご華☆1219 @cook_40055594

我が家のカレーに欠かせない物。。
レシピじゃないけど～(^^)

このレシピの生い立ち
カレールーのストックが少ししかなく
薄いスープのようになってしまった為の緊急対応
のつもりが・・・
今では我が家のカレーに欠かせないものとなりました(#^.^#)

我が家のカレーに欠かせない物。。
レシピじゃないけど～(^^)

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カレールーのストックが少ししかなく
薄いスープのようになってしまった為の緊急対応
のつもりが・・・
今では我が家のカレーに欠かせないものとなりました(#^.^#)

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材料

いつものカレー作りの材料適量
高野豆腐お好みで

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作り方

1

いつも通りの手順でカレーを作っていきます
2

ルーを入れて溶かしていきます
市販のものを使ってます
3

ココでポイント！☝
節約でルーは少し控えめに入れます
好みよりちょっとシャビシャビかな～くらいで
ＯＫ！
4

仕上げに高野豆腐を
おろし器でガリガリしながら入れて混ぜたら３０分以上放置
コレだけです(^^)
5

初めは粉っぽいと思いますが時間が経つににつれ水分を吸って丁度良い感じの濃度になりま～す♡

コツ・ポイント

高野豆腐の量はお好みで。。。
我が家は６人分作りますが高野豆腐は大きめのを２/３位使います

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りんご華☆1219 @cook_40055594

2014/07/01 07:53に公開

育ちざかりの息子が２人(^^)消費税upは正直キツイなぁ～楽しく美味しくコッソリ手抜きが目標です(^.^#)

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