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【ルーなし、一人前】クリームシチュー
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【ルーなし、一人前】クリームシチュー-レシピのメイン写真

【ルーなし、一人前】クリームシチュー

mzkfjt
mzkfjt @cook_40129633

トロトロのクリームシチューが一人前だけ簡単にできます！寒い冬の朝にどうぞ！20cmのフライパンで作ってます！
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朝に一人前だけクリームシチューを食べたかったので！

トロトロのクリームシチューが一人前だけ簡単にできます！寒い冬の朝にどうぞ！20cmのフライパンで作ってます！
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朝に一人前だけクリームシチューを食べたかったので！

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mzkfjt
mzkfjt @cook_40129633

トロトロのクリームシチューが一人前だけ簡単にできます！寒い冬の朝にどうぞ！20cmのフライパンで作ってます！
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材料

1人分
  1. 新じゃが 小3つ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/2本
  4. ソーセージ 2本
  5. バター 10g
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. 牛乳 200ml(1カップ)
  8. 水 50ml弱
  9. 味噌 大さじ2/3
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作り方

  1. 1

    新じゃがを小さめの大きさに切り、水にさらしてから、500w3分レンジで温める。

  2. 2

    玉ねぎ、人参、ソーセージを切り、バターで玉ねぎがしんなりするまで炒め、(1)の新じゃがをいれて塩胡椒で味付けする。

  3. 3

    小麦粉をいれて弱火で焦がさないよう混ぜ、牛乳、水をいれる。

  4. 4

    少しトロミがつくまで、牛乳を煮立たせる。

  5. 5

    火を止めて味噌をいれたら完成

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mzkfjt
mzkfjt @cook_40129633
2017/12/09 05:59に公開
20代一人暮らし、日々自炊頑張ってます(･ω･)
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