白菜・豚肉・油揚げのミルフィーユ煮
糖質制限にも☆
油揚げでボリューム満点のミルフィーユ煮です✨
このレシピの生い立ち
白菜があったので、作りました☆
作り方
- 1
豚バラ300ｇを半分に切り、塩コショウをする
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- 2
寿司用の油揚げ8枚を、長方形に開く
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- 3
白菜1/4株をバラバラにし、白菜の上に
豚肉→白菜→油揚げ→白菜の順に重ねていく -
- 4
最後は、白菜で蓋をする
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- 5
6等分にカットし、鍋に隙間なく詰める
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- 6
☆調味料を混ぜ合わせ、鍋に入れる
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- 7
落し蓋をし、沸騰したら、弱火で30分煮込む
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- 8
完成✨
お好みで、ポン酢をつけて食べてください☆ -
コツ・ポイント
白菜がお好みの固さになるように
煮込み時間を調整してください✨
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