ピンク色のポップな感じにして華やかにしました。
おもてなしの一皿やお弁当、お正月のお重に詰めても素敵です。
このレシピの生い立ち
普段たべるこんにゃく田楽の見た目が渋いと思っていたので。新しい田楽味噌に挑戦してみました。
ビーツの栄養とヘルシーな日本の食材で外国のかたにも印象深くなれればと。