☆冷めても柔らか!お弁当に!豚肉の甘辛☆

のきごはん @cook_40127624
焼き肉のタレをプラスするだけでレベルアップ^_^冷めてもお肉は柔らかいまま美味しいのでお弁当にも◎!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずレパートリーを増やしたくて!
調味料も同量で覚えやすく定番になりつつあります♪
☆冷めても柔らか!お弁当に!豚肉の甘辛☆
焼き肉のタレをプラスするだけでレベルアップ^_^冷めてもお肉は柔らかいまま美味しいのでお弁当にも◎!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずレパートリーを増やしたくて!
調味料も同量で覚えやすく定番になりつつあります♪
作り方
- 1
キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、カニカマは斜め切りにしておく
- 2
◎の調味料を混ぜ合わせておく
- 3
豚肉に片栗粉、小麦粉をまぶす
- 4
フライパンに油をひいて豚肉を炒め色が変わってきたら玉ねぎを加える
- 5
玉ねぎがしんなりしてきたらキャベツとカニカマを加える
- 6
1分程炒めたら混ぜ合わせておいた調味料をいれて絡める
- 7
最後に白ごまをたっぷりふりかけて完成!
- 8
お弁当のおかずにばっちりです^_^
コツ・ポイント
片栗粉をまぶすことで適度にとろみもでて美味しいです!キャベツのかわりにピーマンを使っても◎!
にんにくなどの旨味成分が焼き肉のタレひとつで補えるのでとても簡単においしく仕上がります(^^)
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