簡単 バナナパンケーキ
Pekopad @cook_40273339
ほんのり甘くて素朴な味です。メイプルシロップをかけるとさらに美味しくなります。
このレシピの生い立ち
昔、キャンプのときに料理上手な知り合いに教わったレシピです。分量は作りやすい量にアレンジしました。
簡単 バナナパンケーキ
ほんのり甘くて素朴な味です。メイプルシロップをかけるとさらに美味しくなります。
このレシピの生い立ち
昔、キャンプのときに料理上手な知り合いに教わったレシピです。分量は作りやすい量にアレンジしました。
作り方
- 1
バナナをボールに入れてフォークで粗くつぶす。
- 2
卵と牛乳を入れてかき混ぜる。
- 3
小麦粉を入れてざっくりと混ぜる。
- 4
フライパンを熱して、サラダ油（分量外）をうすくひく。３の種をお玉１杯くらい、まるくのばして焼く。
-
- 5
中火で１〜２分程度。目安としては、周りが乾いてきて、表面にぷつぷつができてきたらひっくり返す。
-
- 6
中火で１分程度焼いて出来上がり。
-
- 7
メイプルシロップをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
バナナは固いものよりも、うれたものを使った方が甘みがでておいしいです。
材料も少なくて簡単なので、休日の朝食などにどうぞ。
そのままでもほんのり甘くて美味しいのですが、メイプルシロップをかけるとさらに美味しいと思います。
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