ほうじ茶プリン〜きびだんごのせ〜
らろあ @cook_40131693
とっても簡単な、ふるっふるのほうじ茶プリンです♡
このレシピの生い立ち
ほうじ茶ラテにハマっていたので、ゼラチンを入れてプリンにしてみました(^-^)*°
ほうじ茶プリン〜きびだんごのせ〜
とっても簡単な、ふるっふるのほうじ茶プリンです♡
このレシピの生い立ち
ほうじ茶ラテにハマっていたので、ゼラチンを入れてプリンにしてみました(^-^)*°
アプリでひらく作り方
- 1
お湯、豆乳の配分はお好みで♡450gになればOKです！私はお湯330g豆乳120gでしました(*´ｰ`*)
- 2
大熱ボールで、お湯にゼラチン、砂糖を溶かします。
- 3
完全に溶けたら、ほうじ茶のティーバッグを入れ広告などで蓋をし、蒸らします。
- 4
お茶の色が出てきたら、豆乳を加え、プリンの容器に入れ替え冷まします。
- 5
固まるまで冷蔵庫で冷やして完成(o^^o)
- 6
あんこを乗せる場合は、あんこに水か豆乳を混ぜて少し伸ばしておくと食べやすいです .*
- 7
バニラアイスや生クリームを乗せてもおいしいかと♡もちろん、何も乗せなくてもおいしいです(^-^)
- 8
※甘さ加減の、砂糖の量はお好みで調整してください*°
コツ・ポイント
ゼラチンはしっかり溶かしてください！お砂糖少なめの甘さ控えめがおいしいかと..♡
つくれぽ
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