ドレッシングを使って、少し酸味の効いたアヒージョを簡単に作ります♩このレシピの生い立ち夏向けに、少し酸味のあるアヒージョを作りたくて。
お好きな具材を好きな形に切る。
オリーブオイルでニンニクを香りが出るまで熱し、具材に塩を振り七割程の火の通り加減くらいまで炒める。
ココットやグラタン皿などの耐熱皿に移し、ドレッシングを回し入れてブラックペッパーを振る。
アルミホイルで蓋をして、トースターで8〜10分くらいチン。
バゲットなどを一緒にどうぞ♩
オリーブオイル:ドレッシングは1:1で、具材の量によって調節して下さい。
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