塩レモンのハーブチキンソテー♡
aoi1108 @cook_40054356
話題の塩レモンを使いたくて考えたレシピです。
夏らしくさっぱりした味でお箸がとまりません♪
このレシピの生い立ち
テレビで紹介された塩レモンを見てから、塩レモンを使った料理を作りたくなったため(*^^*)
塩レモンのハーブチキンソテー♡
話題の塩レモンを使いたくて考えたレシピです。
夏らしくさっぱりした味でお箸がとまりません♪
このレシピの生い立ち
テレビで紹介された塩レモンを見てから、塩レモンを使った料理を作りたくなったため(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切ったら、みじん切りのニンニクと調味料をあわせたものに10～20分ほど漬け込む。
- 2
一口大に切ったジャガイモを600wのレンジで2分半ほどチン。ズッキーニは輪切り、玉ねぎはくし形切りにする。
- 3
軽く焼き目がつくように野菜をフライパンで炒め、塩コショウで味付けをしたら一度取り出しておく。
- 4
漬け込んでいたお肉をフライパンで中火で炒める。火が通ったら野菜を戻し、軽く一緒に炒めて出来上がり。
- 5
盛り付けたら仕上げにイタリアンパセリや乾燥パセリを散らすと見た目がキレイです。
- 6
ちなみに今回使った塩レモンはこちらです♡
最初は自分で作ろうと思ってましたが作る前にこちらを発見！即購入しました♪ -
コツ・ポイント
お肉を漬け込む時間が長いほうがおすすめです♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19953953
